El cáñamo es una planta de múltiples aplicaciones, se trata de uno de los vegetales con mayor versatilidad que existen en el mundo ya que todas sus partes pueden emplearse para producir distintos materiales y remedios caseros que son beneficiosos para la salud. Su cultivo también brinda beneficios ambientales, porque actúa como purificador del terreno y contribuye a enriquecer la calidad del suelo. Pero para entender mejor para qué sirve veamos todo lo que puede tener el cáñamo de beneficioso.
¿Qué es realmente el cáñamo?
El cáñamo es una variedad de la especie vegetal Cannabis sativa, donde a diferencia de otras formas de esta misma especie, como la marihuana, esta planta se distingue por contener niveles mínimos de THC esta característica sin duda ha hecho que se permite su cultivo y comercialización dentro del marco legal en numerosos países. Tiene muchas propiedades, muchas fibras que son muy apreciadas por su durabilidad, mientras que sus semillas y aceites se valoran por su aporte nutricional y por su contenido en compuestos como el CBD.
¿Para qué sirve el cáñamo?
Son muchos los beneficios del cáñamo, pero principalmente es que se consigue el cannabidiol, conocido comúnmente como CBD, que es un compuesto natural extraído de la planta de cannabis que carece de efectos psicoactivos. Normalmente se extrae de variedades de cáñamo, ya que estas presentan una concentración más elevada de este cannabinoide.
Además, existe una amplia gama de productos que contienen cáñamo desde aceites sublinguales con distintas concentraciones, flores para infusionar y gomitas, hasta semillas, pomadas y muchas otras. Además, tiene muchos beneficios, algunos son:
- Propiedades ansiolíticas
- Efecto protector sobre el sistema nervioso
- Acción antiinflamatoria
- Capacidad para aliviar el dolor
- Efectos antipsicóticos
- Reducción en la frecuencia de episodios epilépticos
- Alivio de síntomas asociados a tratamientos como la quimioterapia
- Control de los espasmos musculares en condiciones como el Parkinson
- Mejora en la calidad del sueño y reducción de estados de ansiedad, entre otros beneficios.
Así que consumirlo es muy beneficioso y no solo tiene usos en el campo medicinal existe otros campos donde se usa.
Usos del cáñamo en diferentes campos
El cáñamo también sirve y es usado en diversos campos como el textil, agricultura y alimentario. Veamos cómo se usa y sus beneficios.
El cáñamo en la industria textil
En el mundo textil la fibra de cáñamo representa quizás su aplicación más antigua. Basta manipular y separar ligeramente el tallo para obtener a través de ellos una fibra de alta calidad. Desde tiempos antiguos civilizaciones, a lo largo de la historia, emplearon estas fibras para confeccionar cuerdas, utilizadas especialmente para amarrar herramientas y armas de fabricación manual. Actualmente se han producido diversas prendas de vestir, destacadas por su notable resistencia y larga duración a partir de cáñamo.
La agricultura y el cáñamo
El cáñamo muchas veces se cultiva en el ámbito agrícola no solo para la producción de fibras y flores, sino también por las numerosas ventajas que ofrece al terreno en su posterior uso. Por eso su siembra se lleva a cabo para recuperar y optimizar las propiedades fisicoquímicas de suelos que han sido degradados debido a factores climáticos.
Otras notables mejoras son visibles durante el uso del cáñamo en la estructura del suelo donde se planta, aunque destaca siempre por tener la capacidad para descontaminar terrenos afectados por residuos perjudiciales.
Uso en los alimentos de cáñamo
Si es con fines alimentarios el cáñamo tiene una larga trayectoria, aunque hoy se están redescubriendo extraordinarias cualidades nutritivas. Sus semillas o el aceite extraído de ellas, son un producto de gran valor nutricional.
Hoy en día, este aceite es consumido por su elevada concentración de vitaminas y ácidos grasos esenciales. Entre algunos beneficios está la presencia de vitamina E, es rico en Omega 6 y Omega 3 y tiene un efecto antioxidante.
¿Es legal el cultivo y consumo del cáñamo?
Indagar en la legalidad del cultivo y consumo del cáñamo es un tema complejo y que se encuentra en constante evolución. De hecho, varía según la jurisdicción, incluso dentro de un mismo país.
Por eso para determinar lo legal que es el cáñamo se debe abordar teniendo en cuenta que hay una diferencia clara, primero el cáñamo de la marihuana, ya que, aunque ambas plantas pertenecen a la especie Cannabis sativa L. tienen una distinción legal que se basa casi universalmente en el contenido de tetrahidrocannabinol o THC que es el principal componente psicoactivo.
En el campo legal se define como cáñamo a todas aquellas variedades de cannabis que contienen un 0.3% o menos de THC en peso seco. Esta definición es lo que ha llevado a su legalidad y manejo en todo el mundo.
Por ejemplo, a nivel internacional, el estatus del cáñamo ha experimentado una transformación durante la última década. Tradicionalmente, su legalidad se ha sometido a las mismas restricciones que la marihuana bajo convenciones internacionales de control de drogas, como la Convención Única de 1961 sobre Estupefacientes.
Sin embargo, se ha dado un reconocimiento en sus usos industriales, alimenticios y terapéuticos lo que ha impulsado su reevaluación. Ahora muchos países permiten su cultivo bajo estrictas licencias y supervisión, siempre que se utilizan semillas certificadas de variedades autorizadas que no superen el límite de THC. ¿Y que puede decirse de España?
En la Unión Europea, el cultivo del cáñamo es totalmente legal siempre que sea para fines industriales, pero está sujeto a una regulación estricta. Todos los estados miembros deben autorizarlo, y solo se pueden utilizar variedades incluidas en el catálogo común de la UE, esto indica que cuyo contenido de THC no supere el 0.2% será totalmente legal.
El cultivo está principalmente orientado a la producción de fibras, semillas para alimentación o aceite, y para la extracción de CBD. No obstante, las normas sobre el consumo de los derivados del cáñamo, especialmente las flores y los extractos ricos en CBD, difieren según el país. Para algunos es legal la venta de flores de cáñamo, mientras que otros las prohíben si se considera que son para el consumo, alegando preocupaciones de salud pública o interpretaciones ambiguas de las leyes de narcóticos.
Sin duda, el consumo, cultivo y demás relacionado con el cáñamo es un mundo que te aporta muchos beneficios.
